分子蒸餾設備技術(shù)具有幾大特點(diǎn)。

1）蒸餾蒸空度高。分子蒸餾儀可以創(chuàng )造一個(gè)高真空度系統環(huán)境的重要因素是其具有很好的密封性，內部壓力可降至0.1Pa 以下。

2）蒸餾溫度低。分子蒸餾分離利用的是分子平均自由程的不同，因此蒸餾溫度遠低于原料沸點(diǎn)，解決高附加值化學(xué)品熱敏性的問(wèn)題。

3）分離效率高。分子蒸餾過(guò)程由于其不可逆性，使其能夠分離普通蒸餾無(wú)法分離的物料，這一特點(diǎn)使得分子蒸餾技術(shù)可以應用在要求產(chǎn)物高純度的食品及醫藥領(lǐng)域。

4）物料受熱時(shí)間短。分子蒸餾儀的刮膜器使得物料在蒸發(fā)器表面形成均勻的薄膜增大了蒸發(fā)面積，使蒸餾時(shí)間更短，降低了物料長(cháng)時(shí)間受熱分解的幾率，使得分離更加節約了時(shí)間成本。